Фізичні особливості



Джерсейська худоба відноситься до дрібних порід великої рогатої худоби з висотою в холці 120-123 см.
У тварин широкий втиснутий лоб, сильно розвинені очниці, коротка лицьова частина черепа, шия довга, плоска, груди глибокі, але вузькі, загривок часто гострий і високий, ребра косо поставлені, округлі, поперек довгий, зад широкий. Часто зустрічаються пороки екстер'єру і конституції.
Масть тварин руда, світло-бура, зустрічаються тварини з темним відтінком, а також з білими мітками на кінцівках і нижній частині тулуба, передня частина тулуба темніше. Бики з більш темним забарвленням голови, шиї та кінцівок, часто з чорною смугою уздовж спини.