fbpx

Физические особенности

 

Возраст Бугай Корова
12 месяцев 475 кг, 120 см 370 кг, 115 см
24 месяцев 1100 кг, 135 см 1300 кг, 122 см



Бельгийская голубая корова имеет экзотическую внешность, ввиду, что заслужила целый шлейф неоправданных слухов о своем происхождении. Многие уверены, что мясо этих животных содержит значительное количество ГМО и представляет значительную опасность для здоровья человека. Но все это - домыслы, которые не имеют никакого основания. Что касается страхов по поводу ГМО, они безосновательны. Мутация гена в голубых бельгийских коров естественная, просто для селекции отбирали исключительно тех особей, у которых она присутствует. Так что эта мутация стала нормой для данной породы КРС. Не более чем страшилкой есть и рассказы о страшных болезнях, поражающих «бельгиек»: якобы из-за веса у них не выдерживают ноги, и животные умирают в муках. Все это неправда. Крепкие ноги прекрасно выдерживают коровий вес и даже позволяют быстро бегать. Еще один интересный факт: большое количество мышц никак не отражается на темперамент этих животных. Даже у самого грозного на вид бельгийского быка-мутанта характер покладистый, чем в некоторых обычных бычков. На самом деле, бельгийская голубая порода - плод многолетней кропотливой работы европейских ученых. Мясо этих коров очень полезно и имеет отличные вкусовые качества. Это классическая мясная порода, но и надои «бельгийцев» также на высоком уровне.